0:00

Зелений хумус з авокадо

Name: Зелений хумус з авокадо
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 порції
Ingredients: 400 г нут відварений або консервований; 1 шт авокадо; 1 пучок петрушка; 4 ст. л. кунжут або кунжутна паста; лимонний сік за смаком; 3 ст. л. оливкова олія

Ніжний зелений хумус з нуту, авокадо та петрушки — найпростіший спосіб додати нут у раціон.

Вегетаріанське
Веганське
Без глютену
Без молочного
Без доданого цукру

Загалом: 10 хв
Підготовка: 10 хв
Складність: Легко

Алергени

Кунжут

Склад готових продуктів різниться — перевіряйте етикетку, особливо якщо алергія сильна.

Інгредієнти

4 порції

400 г нут відварений або консервований
1 шт авокадо
1 пучок петрушка
4 ст. л. кунжут або кунжутна паста
лимонний сік за смаком
3 ст. л. оливкова олія

Приготування

Крок 1. Якщо нут сухий — замочуємо на ніч і відварюємо на малому вогні до мʼякості; або беремо консервований.
Крок 2. Складаємо в блендер нут, авокадо, петрушку, кунжут, лимонний сік і оливкову олію.
Крок 3. Збиваємо до однорідної пасти.

Усі рецепти

Алергени

Інгредієнти

Приготування

Що ще приготувати